
Hier bekommt ihr ein Rezept zum Nachmachen einer einfachen und leckeren Pizza. Diese Pizza ist grün/rot passend zu den Farben des Peiner Freischießens. Sollte euch das Gemüse nicht zusagen, könnt ihr auch anderes Gemüse verwenden. Selbstmachen ist angesagt. In Corona-Zeiten kamen einfach zu viele Ideen…..

Zutaten
- 1 frischer Brokkoli (alternativ: Packung Brokkoli)
- 1 Glas Paprikastreifen
- 1 Packung Käse zum Streuen (Mozzarella/Cheddar)
- 1 Glas Tomatensauce mit Oregano
- 1 Packung fertiger runder Pizzateig
Zubereitung
- Ihr schneidet den Brokkoli in mundgerechte Stücke und kocht diesen im Wasserbad heiß auf. Das ist auch beim eingefrorenen Brokkoli der Fall, da diesen nach Packungsanleitung zubereiten.
- Ihr rollt den fertigen runden Pizzateig auf euer Backblech aus.
- Den Boden mit Tomatensauce bestreichen. Den fertigen Brokkoli auf der einen Seiten verteilen, auf der anderen die aus dem Glas abgetropften Paprikastreifen.
- Zum Schluss mit Käse bestreuen und ab in den Ofen.
- Bei 200 Grad ca. 25 Min. backen.
Tolles Rezept — danke für den Beitrag!
Autor
Bitte gerne 😉
Liebe Grüße